Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
تصفية النسغ البتولا من خلال القماش القطني ووضع على الموقد.
![](http://img.uaft2404.org/img/sdela-2019/zakativaem-beryozovij-sok.jpg)
أضف السكر بمعدل 6 ملاعق كبيرة لكل ثلاثة لترات من العصير. بينما يتم تسخين العصير ، نقوم بإعداد الجرار. يجب غسلها بشكل صحيح باستخدام الصودا ، ثم تسكب ثلث الماء المغلي ، وتغطيتها بغطاء للترك وتترك لمدة 5-10 دقائق.
أنا أنظف الليمون والبرتقال وأقطعها إلى شرائح سميكة ، وأضع 2-3 شرائح من واحدة والفاكهة الأخرى في كل جرة.
![](http://img.uaft2404.org/img/sdela-2019/zakativaem-beryozovij-sok-2.jpg)
في بعض البنوك نضع أغصان الكشمش.
نحن نراقب العصير على الموقد ، بمجرد أن يبدأ الغليان ، أطفئه. يجب تصريف المياه من العلب ويجب صب عصير ساخن في كل منها.
![](http://img.uaft2404.org/img/sdela-2019/zakativaem-beryozovij-sok-3.jpg)
تغطية ونشمر. في الوقت نفسه ، من الأفضل وضع علبة عصير على الأرض ، على منشفة ، لذلك من الأسهل لفها.
![](http://img.uaft2404.org/img/sdela-2019/zakativaem-beryozovij-sok-4.jpg)
تأكد من أن الغطاء لا يلف ، ويتم تثبيته بإحكام. نقلب الجرار المدرفلة مع تغطية الأغطية ونغطيها بشيء دافئ: سترة ، بطانية ، ونتركها لعدة ساعات.
![](http://img.uaft2404.org/img/sdela-2019/zakativaem-beryozovij-sok-5.jpg)
الآن يمكنك الاستمتاع بنبيذ البتولا العطري اللذيذ على مدار السنة!
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send