الطبخ الفشار في المنزل

Send

ربما يكون من الصعب العثور على أكثر الأطعمة حساسية خاصة بين الأطفال والمراهقين والشباب (والكبار لا يكرهون الانغماس فيها) من الفشار. وكقاعدة عامة ، يتم بيعه في المتنزهات ودور السينما ، في المجمعات الترفيهية ، بكلمة واحدة ، في الأماكن التي يسافر فيها الأشخاص. ليس من الصعب طهي هذه الأطباق في المنزل ، مباشرة على موقدك ، حيث تنفق بضع دقائق فقط.

وستحتاج إلى ما يلي لصنع الفشار محلي الصنع:
الزيوت النباتية (يفضل تكريرها)
حبوب الذرة (لحسن الحظ ، هناك الكثير منها في المتاجر) ،
السكر المثلج والملح ،
مقلاة (ويفضل أن تكون غير لاصقة) مع غطاء.

طريقة الطهي بسيطة للغاية:
صب الزيت النباتي في المقلاة (حتى تغلق القاع) وأضف ملعقة أو ملعقتين كبيرتين من حبوب المائدة (يعتمد ذلك على قطر المقلاة). أغلق المقلاة بغطاء. بدوره على نار قوية. قريباً ، ستبدأ الأصوات المنبثقة بالخروج من تحت الغطاء. عند توقف الأصوات ، نفتح المقلاة - الفشار جاهز.
يبقى تحويل الحبوب التامة الصنع في طبقين وترش في ملح واحد ، وفي الأخرى بالسكر المجفف.