أفضل 5 أصباغ طبيعية لبيض الفصح

Send

إذا كنت تريد عمل دهانات عيد الفصح ، فليس من الضروري اللجوء إلى الأصباغ الكيميائية. يوجد في كل مطبخ مكونات متوفرة تلوين البيض بألوان زاهية ومشبعة.

الملفوف الأزرق والأحمر

الملفوف الأحمر يعطي صبغة زرقاء جميلة. لكن الأمر يستحق قضاء بعض الوقت ، لأن اللون لا يظهر على الفور ، ولكن فقط بعد أن يبرد المحلول.

80 غرام من الملفوف الأحمر ،
250 مل من الماء
2 ملعقة كبيرة. ملاعق طعام من الخل (9٪).

طحن الملفوف الأحمر. يُسكب الملفوف بالماء البارد. ضع البيضة في المحلول الناتج. أضف الخل. اطبخ البيض حتى ينضج. اترك البيض المسلوق في المحلول حتى يبرد تمامًا.

الأحمر والوردي - الشمندر

الشمندر البقع البيض في ظلال من اللون الوردي. ولكن هناك دقة واحدة - على أي حال يجب عليك طهي الحل.

200 غرام من البنجر الطازج ،
250 مل من الماء
2 ملعقة كبيرة. ملاعق طعام من الخل (9٪).

طحن البنجر على مبشرة. صب في الماء وإضافة الخل إلى الحل الناتج. اغمس البيضة المسلوقة بالفعل في الحاوية بحيث يتم تغطيتها بالكامل بالمحلول. اتركيه لمدة 30 دقيقة على الأقل.

الأخضر - القراص

القراص يعطي هوى الضوء الأخضر الجميل. عند تلطيخ البيض ، تحتاج إلى استخدام نبات القراص الجاف فقط ، والذي يمكن شراؤه من الصيدلية. غليان السيقان الطازجة وأوراق القراص ، لن تحصل ، للأسف ، على حل اللون المطلوب.

15 غ من القراص المجفف ،
250 مل من الماء.

صب القراص المجفف سحقت في وعاء عميق. ضع البيضة هناك واسكب الكمية المحددة من الماء. ينضج لمدة 6 دقائق. اترك البيض في المحلول ليبرد تمامًا.

براون - قهوة

يحل محلول القهوة بسرعة وبصورة متساوية البيض بلون الشوكولاتة. يمكن ملاحظة النتيجة بالفعل عند غليان الماء.

15 غ من البن المطحون
250 مل من الماء.

صب القهوة المطحونة في قدر. صب في الماء ووضع البيض في الحل. طبخ حتى ينضج. يمكنك إزالة البويضة على الفور من المحلول أو تركها حتى تبرد تمامًا للحصول على لون أغمق وأكثر تشبعًا.

الأصفر - الكركم

الكركم يعطي اللون الأصفر المخملي والمشرق ، والذي يظهر في الحال عندما يغلي الماء. لتحقيق لون أكثر تشبعًا ، لا تقم بإزالة البيض من المحلول مباشرة بعد التحضير.